WINDY EXCURSION -another side-


by 燦
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@宮古そば処 とのや

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福島県耶麻郡山都町宮古3376
11:00~
無休

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Bコース

★★★★☆

この辺は、コース設定の店が多いようで、今回はBコース(3000円)にしてみました。ぜんまい・にしん漬け・茸と筍の炊き合わせ・蕎麦豆腐・にらの芽の酢物・山菜・刺身蒟蒻。







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これに下の画像の蕎麦がおかわり自由と岩魚が付きます。これに野菜の天麩羅が付いたのがAコース(3500円)らしいです。

一つ一つ、好い味でしたが、何ともお薦めなのが、蕎麦豆腐です。これは美味い。胡麻豆腐より好きですね。三又温泉にも教えたいものです。


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水そば

先ずは、水ソバとのこと。
美味しいですが、まぁまぁです。尚、その次からの蕎麦はおかわり自由です。多い人は10杯食べるとか、私は水ソバ合わせて5杯でした。




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そば
はおかわり自由とのことです。




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岩魚の素焼きの唐揚げ

★★★★★

これは美味ッ!! デングリとは一味違った趣きのある味で、はらわたの苦味が何とも言えなく美味しいです。デングリがビールならこちらは日本酒ですね。他の意見は御飯に合う・・・でしたが。どうやら、軽く塩ふった岩魚を遠火でじっくりと焼いた後、油で揚げるらしいですが、油については詳しく教えてくれませんでした。頭から尻尾まで美味しく頂きました。



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これが食べたくて通うハメとなりました。


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宮古にある(と言っても岩手県ではなくて福島県旧山都町内の集落である)蕎麦屋さんの1件 とのや。


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再訪度;★★ -



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by windy-excursion | 2013-11-11 18:26 | 長距離屋的雑食主義